A captação de leite sobe no país. Dados nesta terça-feira (16) do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) indicam que a produção do primeiro trimestre deste ano aumentou para 6,8 bilhões de litros, um patamar recorde para esse período do ano.
No Nordeste, com o avanço da tecnologia, expansão do setor produtivo e melhor genética, a produção aumentou 14,1% no ano passado, segundo o Banco do Nordeste. Apesar desse aumento de oferta, houve um déficit de 11% na região.
No ritmo dessa demanda maior, o laticínio Natville, com sede em Sergipe, está investindo R$ 700 milhões em duas novas unidades, em Alagoas e na Bahia. Essas unidades deverão entrar em funcionamento nos próximos meses.
Apesar do aumento de produção, o Brasil registrou o maior déficit na balança comercial do setor de janeiro a maio. Dados desta quarta-feira (17) da Embrapa indicam que o déficit entre importações e exportações é de 994 milhões de litros equivalentes leite no período (Folha)
