Category: Fruta

Por Paulo Gonçalves, produtor de cacau e fundador da Espírito Cacau A colheita de cacau de 2026 acontece em um momento importante para a cadeia brasileira. De um lado, produtores enfrentam um mercado internacional marcado pela volatilidade, pelos riscos...

O reconhecimento recebido em 2026 na Jornada Nacional de Iniciação Científica (JNIC), durante a 78ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC), encerrada no início de agosto, é o mais recente capítulo de uma série...

Brasil está entre os maiores produtores mundiais da fruta, enquanto doença sem cura causada por psilídeo pode levar à erradicação de plantas infectadas O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de limão, mas a citricultura enfrenta desafios para...

Safra 2026/27 deve alcançar cerca de 250 milhões de caixas, mas recuperação dos preços ainda depende da retomada do consumo. A safra 2026/27 de laranja avança no cinturão citrícola brasileiro em um cenário ainda desafiador para produtores e indústria....

A citricultura brasileira enfrenta um cenário cada vez mais desafiador diante da resistência do psilídeo (Diaphorina citri), inseto transmissor da bactéria associada ao greening, aos inseticidas, fator que tem intensificado a pressão fitossanitária nos pomares e exigido a adoção de...

Produção de manga e uva para os mercados interno e externo exige atenção ao manejo durante diferentes fases das culturas Manga e uva estão entre as culturas que transformaram o Vale do São Francisco em um dos principais polos...

Por Paulo Gonçalves, produtor de cacau e fundador da Espírito Cacau Depois de dois anos marcados por forte volatilidade no mercado internacional, o setor cacaueiro entra em um novo ciclo. A expectativa para a próxima safra brasileira é positiva,...

Por Paulo Gonçalves, produtor de cacau e fundador da Espírito Cacau Depois de dois anos marcados por forte volatilidade no mercado internacional, o setor cacaueiro entra em um novo ciclo. A expectativa para a próxima safra brasileira é positiva,...

Antonio Rodrigues da Silva Neto* A produção industrial de suco de laranja gera diferentes tipos de resíduos ao longo do processamento da fruta. Cascas, sementes, bagaço, óleos essenciais e águas residuais compõem uma matriz agroindustrial complexa que, quando descartada...

A queda na demanda global por suco de laranja impactou os resultados das exportações brasileiras, que encerram a safra 2025/2026 com volume praticamente estável e forte recuo de receita. Os embarques somaram 746,9 mil toneladas, alta de 0,2% ante as 745,7...