Category: Fruta

Antonio Rodrigues da Silva Neto* A produção industrial de suco de laranja gera diferentes tipos de resíduos ao longo do processamento da fruta. Cascas, sementes, bagaço, óleos essenciais e águas residuais compõem uma matriz agroindustrial complexa que, quando descartada...

A queda na demanda global por suco de laranja impactou os resultados das exportações brasileiras, que encerram a safra 2025/2026 com volume praticamente estável e forte recuo de receita. Os embarques somaram 746,9 mil toneladas, alta de 0,2% ante as 745,7...

Valor dos embarques foi de US$ 2,38 bilhões; queda é creditada à retração da demanda global. As exportações brasileiras de suco de laranja encerraram a safra 2025/2026 com volume praticamente estável e uma grande queda na receita. Segundo dados da Secretaria...

A intensificação do fenômeno climático El Niño acende um sinal de alerta para o agronegócio brasileiro e provocam alterações climáticas significativas que impactam diretamente a produção agrícola no Brasil. Entre os principais efeitos, destacam-se a ocorrência de secas nas...

Banco estima uma tendência de safras menores nos próximos anos, com pressão do clima, custos de produção e de tendência de contração; levantamento divulgado nesta quarta também traz perspectivas para milho, soja, leite e carne. A safra de laranja...

Produção brasileira deve atingir 200 mil toneladas, segundo o IBGE, impulsionada por ganhos de produtividade, enquanto clima e pragas impõem desafios ao campo A cultura do morango no Brasil mantém trajetória de crescimento em 2026, com produção nacional estimada...

“Apesar da percepção de que o chocolate está mais caro neste Dia dos Namorados, é importante observar que os preços do cacau no mercado futuro já recuaram significativamente em relação aos picos registrados em 2024. Na Bolsa de Nova...

O avanço da cacauicultura no interior de São Paulo ganha palco próprio no dia 25 de junho, com a realização do “Cacau Paulista”, em São José do Rio Preto (SP), um Simpósio inédito que vai debater avanços e oportunidades...

Levantamento anual divulgado pelo Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) sobre a incidência de greening – a pior doença dos pomares de laranja, que ainda não conta com tratamento eficaz -, revela que em 2025 a enfermidade atingiu 47,63%...

Três em cada quatro copos de suco de laranja consumidos no mundo têm origem nos pomares paulistas, onde 90% dos campos citrícolas são instalados com cultivares IAC. Para manter essa excelência, o Centro de Citricultura “Sylvio Moreira” do Instituto...