Disponibilidade do adoçante no mercado está baixa, enquanto demanda pelo biocombustível enfraqueceu.
Os principais derivados da cana-de-açúcar mostraram comportamento divergente no mercado brasileiro nos últimos dias, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Enquanto as cotações do açúcar tiveram uma reação, as do etanol estão em queda.
Os preços médios do açúcar cristal negociado no mercado spot de São Paulo registraram forte recuperação nos últimos dias. Na sexta-feira (19/9), o indicador Cepea/Esalq atingiu R$ 120,45 a saca de 50 quilos, o maior patamar em quase um mês e alta de 2,75% em relação ao da sexta-feira anterior.
Segundo o Cepea, a entrega de açúcar para atender aos contratos internos e de exportação mantém baixa a disponibilidade do produto no spot, dando suporte para o aumento dos preços para o cristal na pronta-entrega.
Pesquisadores ressaltam que a valorização ocorre mesmo diante do significativo avanço na produção de açúcar no estado de São Paulo – o longo período de estiagem favoreceu a colheita ininterrupta de cana. De acordo com dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica), na segunda quinzena de agosto, as usinas paulistas produziram 2,521 milhões de toneladas do adoçante, 21,32% a mais que em intervalo equivalente de 2024.
Em relação ao etanol, levantamentos do Cepea mostram que, na última semana, os preços tanto do hidratado como do anidro caíram no mercado paulista. Entre 15 e 19 de setembro, o indicador Cepea/Esalq do hidratado fechou em R$ 2,7471 o litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), baixa de 1,23% sobre o período anterior. Essa foi a segunda semana seguida de queda para o biocombustível. No caso do anidro, que vinha se sustentando nas últimas semanas, houve recuo de 1,8%, para R$ 3,2155 o litro.
Pesquisadores do Cepea explicam que, de modo geral, o interesse de demandantes de pequeno a grande porte foi pontual, e vendedores estiveram mais “flexíveis” nos valores, contexto que resultou em quedas nos preços de ambos os etanóis. Agentes de algumas usinas que, até então, seguiam com postura firme também acabaram ajustando para baixo os valores negociados (Globo Rural)
